Tag Archives: indiai

A kultúrák sokszínűsége

A kultúrák sokszínűsége
A kultúrák sokszínűsége

Így egész a világ

Úgy illeszkedünk egymáshoz mi, világban élő emberek, mint mozaikban a kisebb-nagyobb darabok, különféle színű elemek.

A következő zene nagyon jó példa erre a nagyon finom kapcsolatra, harmóniára. Nincs is szükség tovább szavakra, hogy ezt megértsük. Csak hallgasd a zenét, merülj el benne.

 

 

Ha érdekel a meditáció, szeretnél meditációs zenék segítségével kikapcsolni, akkor ajánlom figyelmedbe a következő meditációs oldalt.

 

Üdvözlettel,

Máté Sangita

 

Indiai filmfesztivál

Indiai filmfesztivál

indiai-film-hindi-movie
Nézz meg néhány igen jó indiai filmet!

Hogy miért érdemes szerintem indiai filmet nézni és melyek az igazán jó indiai filmek és hogy mitől jó a jó indiai film, arról majd egy picit később írok.

 

Most arról írnék, hogy van egy remek lehetőség, ahol remek indiai filmeket nézhetsz meg.

A rendezvény linkjét itt találod:
Indiai filmfesztivál

A rendezvényen megnézhető filmek közül két filmet (3 idiots, Sholay) láttam.
3 idiots: A film alapvetően vígjáték és azoknak ajánlom, akik szeretik a kissé komolytalan helyzeteket, vicces jeleneteket, de a dráma és komoly mondanivaló sem áll távol tőlük.
Sholay: Még gyerekkoromban láttam és akkoriban szinte mindenki megnézte és erről beszélt. Ha teheted, ne hagyd ki. Igazi klasszikus film. Ezzel nem tudsz mellé lőni.

Röviden most ennyi. Ha esetleg megnézed valamelyik filmet és tetszett, akkor ne felejts el itt hozzászólásban pár mondatot írni róla!

Jó mozizást!
Sangita

 

Könnyen elkészíthető indiai étel: Tandoori

Könnyen elkészíthető indiai étel: Tandoori

tanduri2Főzd te is ezt az ízletes, mégis könnyen és hamar elkészíthető indiai ételt!

Biztosan te is gyakran kerülsz abba a helyzetbe, hogy mit főzzél egy családi ebéd alkalmával, amikor vendégek is jönnek. Nos, mi pont a múlt héten hívtunk vendégeket. Ez alkalommal sok vendég volt, így kétfajta ételt is kellett készítenem. Ezért a következő, nagyon könnyen elkészíthető indiai csemegét választottam.

Tandoori csirke egy kis saját specialitással

A tanduri könnyen elkészíthető, mivel, te is megvásárolhatod hozzá, bármelyik szupermarketben a fűszert.

Ezeket szerezd be hozzá!
tanuduri1Tandoori csirke
6 db csirke comb
4 gerezd fokhagyma paszta
3 cm gyömbér paszta
3 kávés kanál friss koriander összevágva
11/2 kávés kanál menta levél összevágva
¼ kávés kanál piros chilli por
190ml joghurt

1 kávés kanál paprika por
1 kávés kanál tandoori masala
50g vaj

 

Csirkével együtt mindent összekeverünk és áztatjuk 3 órát. Egy sütő tálat bekenünk vajjal és sorban rárakjuk a csirkedarabokat.
tanduri3

 

A csirkedarabokra rászórunk egy kis tandoori port és egy kis vajat is teszünk a csirke darabokra. Előmelegített sütőben sütjük 200 fokon, amíg puha nem lesz a hús. (Tandoori csirkét lehet grillezni is.)
tanduri4

 

Az én specialitásom egyébként az, hogy a sütőbe a csirkével együtt berakom a krumplit is, amire szintén teszek tandurit.

Nem kell mondanom, hogy nagy sikert aratott a csirke. Hidd el, neked is nagy sikered lesz, ha elkészíted a családnak, vendégeknek!

 

Sok sikert hozzá és jó étvágyat! Sangita

Ha tetszett, oszd meg másokkal is!

ui.: És hogy mi volt a másik indiai étel? Nemsokára az is kiderül:)